Unser nächstes Event mit dem Lamm in Hebsack.
Das Weinpaket gibt es bei uns im Laden.
Terrine vom Ziegenfrischkäse auf Wildkräutersalat und karamellisierten Walnüssen
2019 Riesling Detonation, trocken Weingut C.A. Immich-Batterieberg, Mosel
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Hausgerauchte Tranche vom Biolachs auf Zweierlei Spargelragout und Kräuterflädle
2019 Riesling Gold Exklusiv, trocken Weingut Leon Gold, Gundelsbach
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Ragout vom Eifer Kaninchen mit Gemüse und Taggiasche-Oliven geschmort auf Rahmpolenta
2018 Riesling Morstein, trocken Weingut Finger, Rheinhessen
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Gereifter Gouda mit Rhabarber und Erdbeere
2018 Riesling Ruppertsberg, trocken Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz
Menü: 35 € p. P.
4er-Weinpaket: 70 €
Wir starten schon um 17:30 Uhr!